当前位置:首页 -> 生活百科 -> 怎样烹调冻鱼  

怎样烹调冻鱼

来源:网络综合   本条热度:694  索引时间: 2022-07-03 17:45

  烹调时,在汤汁中放一些鲜牛奶,这样鱼的味道可以接近鲜鱼。也可将冻鱼放在含有少量盐的冷水中化冻,在烧鱼时,再加入少许米醋或黄酒,这样烧出的鱼肉质鲜嫩,没有腥味。


下一篇:巧去鱼腥味